귤은 겨울철 부족해지기 쉬운 비타민C를 보충하는데 좋은 과일입니다. 비타민 외에도 무기질, 칼륨 등이 풍부하게 함유되어 있으며 스트레스 해소나 암 예방에도 효과적이라고 알려져 있습니다. 오늘은 겨울 하면 떠오르는 대표적인 과일 중 하나인 귤에 대해 알아보도록 하겠습니다. 귤은 어떤 게 좋을까요? 귤은 비교적 껍질이 얇으면서 단단한 것이 좋습니다. 또 크기에 비해 무거운 것이 껍질이 두꺼우며 무게가 가벼운 것보다 훨씬 과즙이 많습니다. 또한 귤 껍질에서 광택이 나고 흠집이 없는 것을 고르는 것이 적합하여 꼭지 주변이 울퉁불퉁하면서 들었을 때 묵직한 느낌이 나는 귤이 수분이 많은 귤 입니다. 귤에 있는 흰 줄, 먹어야 할까? 버려야 할까? 귤을 까면 흰 줄이 있는데, 이 흰 줄을 떼고 먹는 사람들이 있습니다..

자연주의 라이프 2021. 2. 3. 12:20

이제 아침 저녁 선선한 정도가 아니고 차가운 바람이 느껴지시죠? 밖으로 한발짝만 나가도 서늘한 기운이 느껴지는 겨울이 다가왔습니다. 때가 때이니 만큼 감기 예방에도 신경을 써야겠지요. 바로 실천 가능한 겨울철 감기 예방에 좋은 음식 BEST 5를 소개드립니다! 1. 귤 귤에는 비타민 C가 풍부합니다. 비타민 C는 항산화 작용을 통해 활성산소를 제거해줍니다. 비타민C는 면역계 활성화, 항알러지, 항산화, 조직/상처 회복, 철분흡수, 안구 건강 등 신체에서 중요 기능을 수행하고 유해산소로부터 신체를 보호하는 역할을 합니다. 현대인들은 스트레스, 환경오염, 불규칙적인 식사로 인한 영양 불균형, 환경적인 원인 등으로 체내 비타민C가 부족한 경우가 많습니다. 2. 모과 모과에는 탄닌과 사포닌 성분이 풍부하게 들어..

자연주의 라이프 2020. 11. 25. 11:42