안녕하세요 여러분~ 지난 편에 이어 맥덕으로 가는길! 맥주잔의 모든 것 4편입니다. 특별히 잔 매니아이신 불곰님을 모셨습니다. 완전 맞춤인 것 같은 티를 입고 오셨네요. 두 잔 매니아의 마주앉은 모습! 맥주와 잔과 코스터를 합쳐서, ‘무엇’ 이라고 부르는데요. 뭘까요? 보유하고 있는 맥주잔만 무려 천 오백여 개! 굉장합니다. 오늘을 위해서 잔을 소개하려고 준비해 오셨다고 해요. 우선 9가지를 테이블에 올려두고 이야기를 나누는 MC조와 불곰! 아래에서 자세한 내용 함께 확인해 보아요!

효모사피엔스 2021. 8. 6. 12:49

안녕하세요 여러분~ 오늘은 맥주팡팡으로 인사드립니다. 도대체 무슨 맥주인지 너무 궁금한 바로 그 맥주! 쥬시후레시 맥주입니다. 무슨 향기가 날까요? 세븐일레븐, 롯데제과, 세틀라잇브루잉의 협업 제품이라고 합니다. 역시 롯데 껌? 어떤 맛이죠? MC조님? 맥주 맛을 보시고 생각에 잠기셨네요. 롯데 껌 옛 이야기도 빠질 수 없죠? MC조님께서 롯데제과 이야기도 해 주신다고 하네요. 궁금하시죠? 아래 영상으로 함께 확인해보아요!

효모사피엔스 2021. 7. 30. 11:49

안녕하세요 여려분~ 지난주에 이어서 오늘도 맥주잔 이야기입니다. 이번에도 MC조님께서 맥주와 잔의 매칭에 대해 말씀해 주신다고 합니다. 어떤 잔에 어떤 맥주가 어울릴지 기대가 되네요. 파인트 잔은 아주 흔히 볼 수 있는 일반적인 유리잔이라는데요. 그래서인지 아무 맥주나 따라 마셔도 괜찮다고 합니다. 영상에서 설명해주시는 잔 종류 중 일부인데, 와우 정말 많은 종류의 맥주잔이 있죠? 하지만 걱정하지 마세요! MC조님께서 이렇게 어울리는 스타일을 함께 정리해서 말씀해 주신다고 합니다. 음 플루트 잔에는 람빅, 사워에일, 와일드 에일이 어울리는군요. 그럼 아래 영상으로 함께 볼까요?

효모사피엔스 2021. 7. 16. 14:29

안녕하세요 여러분~ 효모사피엔스 맥덕으로 가는 길 카테고리에서 인사드려요. 전에 소개드렸던 맥덕으로 가는 길 시리즈도 이 카테고리에 있는데요. 맥주와 관련된 주변 지식, 팁 등이 올라오는 곳입니다. 이번에는 MC조님께서 맥주잔에 대해서 이야기 해주신다고 합니다. 고대에서부터 양조했던 맥주, 그런데 맥주를 어디에 마셨을까요? 고대에서 시작되는 맥주잔의 역사에 대한 이야기도 있고요! 맥주 잔의 생김새에 대한 이야기도 있습니다! 맥주도 중요하지만, 맥주를 따르는 잔도 중요해 보이죠? 아래 영상으로 맥주잔에 대한 이야기의 시작을 함께 보시죠!

효모사피엔스 2021. 7. 9. 16:45

안녕하세요! 효모사피엔스입니다. 이번주는 맥주광장으로 인사드립니다! 이번편의 맥주는 아잉거 셀레브레이터 도펠복과 가펠 쾰쉬입니다. 아잉거 셀레브레이터 도펠복은 지난 시간에 강한 라거 맥주리고 했었던 것 같은데… 기억 나시나요? 밝은 금빛의 가펠 쾰쉬! 쾰시는 독일 쾰른지역의 지역 맥주라고 하는데요. 따라 마시는 잔도 얇고 긴 원통형 모양이라 어쩐지 특별해 보입니다. 아잉거 셀레브레이터 도펠복과 가펠 쾰시는 색상에서 상당히 차이를 보이네요. 가펠 쾰시, 한마디로 라거 같은 에일이라는데요. 지난시간에 이은 릴레이 시음, 궁금하시죠? 아래 영상에서 함께 보시죠

효모사피엔스 2021. 6. 25. 18:39

안녕하세요 여러분~ 오늘은 지난번 맥덕으로 가는 길 1부에 이어 맥덕으로 가는 길 2부입니다. 전의 내용을 기억해보면 1단계는 편의점, 2단계는 마트였는데요. 3단계는 바로 와인앤모어 라는 매장이라고 하네요. 특수한 형태의 매장이라서 매장명을 직접 언급할 수밖에 없다고 하고요. 4단계는 맥주 전문 바틀샵이라고 합니다. 현재 MC조님께서 운영하시는 효모사피엔스 비어샵도 맥주 전문 바틀샵이고요. 바틀샵까지 와야만 맥덕이라는 뜻이 아니고, 맥주에 관한 호기심이 점점 커지는 분들에게 가이드가 되었으면 한다고 하네요. 그럼 아래 영상으로 바로 확인해 볼까요?

효모사피엔스 2021. 5. 14. 14:27

안녕하세요 여러분~ 오늘은 살찐돼지와 MC조가 추천하는 편의점 맥주! 편 영상을 소개합니다. 주변 편의점에서 사올 수 있는 맥주는 모두 사왔는데요. 편의점의 맥주는 대중성이 있고 가성비가 높은 제품 위주로 구성되기에 맥주 스타일 다양성이 떨어진다고 하네요. 편의점별로 다양한 테마로 추천을 진행해 주신다고 합니다. 한 편의점에서 4캔을 고른다는 가정하에 진행한다고 하네요. 위에 보이시는 테마처럼 각각의 스타일이나 취향별로 나누어 주셨다고 하는데요. 편의점에서 고를 수 있는 4캔 조합, 궁금하시다면 아래 영상으로 함께 확인해보아요!

효모사피엔스 2021. 5. 7. 11:26

안녕하세요 여러분~ 효모사피엔스에서 인사드립니다! 오늘은 "맥주야 알려줘" 시간입니다. 이번에는 맥주 매니아가 되는 길에 대해서 얘기해 주신다고 하네요. 김만제 원장님께서 살찐돼지의 맥주광장 블로그 운영하시면서 가장 많이 들었던 질문은 '이 맥주 어디서 구하나요?' 라고 합니다. 살찐돼지의 대답은 항상 '어디 바틀샵에서 구매했다.' 였다고 합니다. 그러면 또 바틀샵이 뭔지? 궁금해하시는 분들이 유독 많았다는데요. 그런 분들을 위해 준비한 영상입니다. 총 4단계가 있다는데요. 그 중 1단계는 편의점입니다. 편의점은 이런 라인업으로 구성되어 있다고 하네요. 뭔가 허전한데요? 2단계는 대형마트입니다. 한 때는 엄청 다양한 맥주가 있었다고 하는데요. 지금은 편의점의 연장선 정도라고… 각 단계별 취급되는 맥주와 ..

효모사피엔스 2021. 4. 23. 17:36