살찐돼지와 MC조, 자스민이 함께하는 맥주광장! 3편입니다. 릴레이 시음 오늘도 이어집니다. 구스 312와 빅 웨이브를 비교 시음한다고 하네요! 지난회에 봤던 구스 312! 이것보다 IPA제품이 유명하단 것도 깨알 상식으로 얻었고요. 오늘 처음으로 등장하는, 함께 비교시음을 할 빅 웨이브인데요. 화면만 봐도 딱 느낌이 오네요. 카누에, 파도에, 이 빅 웨이브가 맥주 입문하기에도 좋은 맥주라고 하네요? 호오 메모를 해둬야겠군요. 오늘도 살찐돼지의 전문적인 이야기와 MC조의 맥주썰! 함께 시청하러 가시죠.

효모사피엔스 2020. 10. 16. 14:18

살찐돼지와 MC조가 함께하는 맥주광장! 이번 편부터 새로 합류한 분이 있어요. 소개합니다. 맥알못 대표로 모신 게스트 자스민(or 쟈스민)입니다. 릴레이 시음 오늘도 이어집니다. 바이엔슈테판 헤페 바이스 비어와 구스 312 를 비교 시음 한다고 하네요! 구스 312는 좀 익숙한데요? 저 캔 많이 봤어요. 음 이 두 맥주를 또 어떻게 엮으신 건지 궁금하네요. 비교 시음도 항상 흥미롭지만, 이번 회차에는 구스312에 얽힌 이야기도 해 주신다고 그래서 기대가 되네요. 얼른 보러 갑시다! 아래 영상으로 함께 보아요!!

효모사피엔스 2020. 10. 9. 10:50

살찐돼지(김만제 원장님)와 MC조(a.k.a 조만철 대표님)가 함께하는 맥주광장! 오늘은 어, 음 이름도 좀 어려운데요. 바이엔슈테판 헤페 바이스비어와 호가든을 비교시음 한다고 해요. 어 저 호가든은 들어도 보고 마셔도 봤습니다! 그 뭐야 향긋한 맥주! 왜 향긋한지는 잘 모릅니다. 하하 하 얘는 본 것 같기도 하고, 아닌 것 같기도 하고. 좀 헷갈리네요. 두 맥주의 어떤 점 때문에 비교 시음을 하는 걸까요? 맥주를 잘 아시는 분들은 눈치채셨겠지만요. 그저 미국엔 버드와이저가 있다? 정도만 아는 블로그 지기는 도무지 알 수가 없는데요. 앞으로도 계속 그렇겠지요? 맥주에 따라 잔도 달라지고, 따르는 법이 다른 경우도 있다고 하니, 이것도 참 흥미로운 점이네요. 영상으로 두 맥주 간접 시음하러 함께 가보실까요?

효모사피엔스 2020. 10. 2. 10:44

도대체 건강기능식품 회사의 대표는 어떤 취미를 가지고 있을까? 그런 궁금증 있으신 분들 계실 거라고 생각합니다. 블로그 지기도 궁금했었는데요. 어쩐지 엄청나게 건강할 것만 같지만 예상 외로 술과 관련되어 있다면? 지금 보시고 있는 이 카테고리, 효모사피엔스는요. 효모사피엔스라는 유튜브 채널과 영상을 소개하기 위한 카테고리입니다. 건강기능식품 회사의 대표이며 MC조 라는 이름으로 유튜브 활동도 하시는 여러 맥주 커뮤니티에서 활약중인 탑 맥주 덕후 조만철 대표님 그리고, 맥주계에서 이미 매우 유명한 맥주 스타일 사전의 저자이며, 살찐돼지의 맥주광장을 운영하시는 블로거이기도 한 어메이징 브루잉 아카데미의 김만제 원장님 효모사피엔스라는 채널에서 이런 두 분이 뭉쳤습니다. 효모사피엔스는, 한국에는 이제 막 대중에..

효모사피엔스 2020. 9. 18. 15:18